Les paysages de Saône-et-Loire se sont modelés, dessinés à travers les péripéties de l’histoire de la terre, des hommes d’hier et de ceux d’aujourd’hui. Chaque territoire a connu plusieurs strates de roches et à l’échelle historique, plusieurs vagues de bâtisseurs de routes, de villes et de campagnes. Ces phénomènes ont laissé leur empreinte dans la forme des reliefs, des rivières, des champs, des forêts et des arbres, des bourgs, des maisons.